Bodegas Martín Códax presenta sus novedades enoturísticas para la temporada estival
12 de junio de 2024
Un año más, las actividades de la bodega para la época estival se basan en la creación de experiencias inmersivas a través de la gastronomía, los vinos singulares y la música. La oferta enoturística de la bodega para este año, además de incluir las actividades ya conocidas como As Tardes do Atlántico y Os Xóves de Códax, estrenará una singular cata musical. La Terraza y el Wine Bar de la bodega, abiertos sin necesidad de reserva previa, serán el punto de encuentro para los visitantes de O Salnés durante todo el verano.
Un año más, las actividades de la bodega para la época estival se basan en la creación de experiencias inmersivas a través de la gastronomía, los vinos singulares y la música. La oferta enoturística de la bodega para este año, además de incluir las actividades ya conocidas como As Tardes do Atlántico y Os Xóves de Códax, estrenará una singular cata musical. La Terraza y el Wine Bar de la bodega, abiertos sin necesidad de reserva previa, serán el punto de encuentro para los visitantes de O Salnés durante todo el verano.
Arranca la temporada estival en Bodegas Martín Códax. Te presentamos nuestra programación de eventos para este verano, experiencias únicas caracterizadas por su marcado carácter Atlántico y su vinculación a la gastronomía de vanguardia, la música y, por supuesto, nuestros albariños cultivados y elaborados O Salnés.
Este año, celebramos la XI edición de Os Xóves de Códax, el cual anunciará su cartel el próximo 20 de junio. Esta programación incluye una emocionante serie de 5 conciertos que se llevarán a cabo cada jueves desde el 11 de julio hasta el 8 de agosto, a las 20:30. Los asistentes podrán disfrutar una experiencia musical única en la terraza de Martín Códax, con fantásticas vistas a los impresionantes atardeceres sobre la Ría de Arousa, acompañada de los vinos de la bodega.
Vuelve un año más As Tardes do Atlántico una desenfadada iniciativa culinaria con el albariño como co-protagonista y especialmente arraigada con el territorio, que busca poner en sintonía a los cocineros participantes con el marco Atlántico de la bodega. Todos ellos seleccionados por su contribución al prestigio de la vanguardia gastronómica gallega actual. El maridaje perfecto con el que acompañar los diferentes vinos de la bodega.
Además, como novedad, para inaugurar la temporada, el próximo 21 de junio celebraremos en la terraza de la bodega una cata musical de la mano del reconocido periodista musical, Carlos Crespo, en la que los asistentes podrán comprobar como el vino y la música pueden crear un perfecto maridaje y, sobre todo, recuerdos inolvidables.
AS TARDES DO ATLÁNTICO: las nuevas generaciones de la cocina gallega
Un año más, As Tardes do Atlántico volverán a ofrecer una experiencia gastronómica única y auténticamente atlántica en la Terraza de Bodegas Martín Códax.
Esta edición contará con la participación de nueve destacados cocineros provenientes de diversas zonas de Galicia, quienes deleitarán a los asistentes con sus innovadoras creaciones culinarias, en las que los protagonistas son el producto local y nuestros albariños.
La nueva temporada de As Tardes do Atlántico comenzará el 26 de junio a las 20:00 horas y continuará cada miércoles de julio y agosto. Los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de la alta calidad de los productos locales, reinventados a través de elaboraciones modernas pero muy arraigadas en nuestra gastronomía y en el producto de temporada. Cada cocinero presentará tres propuestas gastronómicas únicas que serán maridadas con los diferentes vinos Bodegas Martín Códax.
Esta experiencia enoturística, con precio de 35 euros por persona, tendrá aforo limitado, por lo que para asistir será necesario adquirir las entradas previamente en la web www.tienda.martincodax.com. En esta nueva edición, las entradas estarán disponibles semanalmente, cada jueves a las 12:00 horas se podrán adquirir las entradas para el evento de la semana siguiente, arrancando la primera venta el jueves 20 de junio.
As Tardes do Atlántico tendrá el siguiente calendario:
JUNIO Y JULIO
26 de junio – Martín Vázquez – Restaurante Indómito
3 de julio – Inma López – Restaurante Beldade
10 de julio – Diego Negueruela – Restaurante Vilar64
17 de julio – Antonio Novas – Restaurante Trasmallo
31 de julio – Nacho Moreira – Restaurante La Esquina de Valentina
AGOSTO
7 de agosto – Alberte Gutierrez – Restaurante Alberte
14 de agosto – Alba Aguiar y Alex Falcón – Restaurante D´Leira
21 de agosto – Jose Luis Prieto – Restaurante O Segredo
28 de agosto – Elena Garmendia – Restaurante La Carpintería
CATA MUSICAL: catando con los 5 sentidos
Este año arrancamos la temporada con una singular cata musical que tendrá lugar el próximo 21 de junio en la terraza de la bodega. De la mano del reconocido periodista musical, Carlos Crespo, los asistentes podrán disfrutar de una cata sensorial en la que el vino y la música crearán un perfecto maridaje y una experiencia única e inolvidable.