Martín Códax Vindel, distinguido como mejor vino albariño en la Guía de la Semana Vitivinícola 2024

Martín Códax Vindel 2021 ha sido calificado como Mejor Vino elaborado con uva Albariño en la última edición de la Guía de Vinos  de la Semana Vitivinícola 2024. Este reconocimiento llega tras alcanzar 97 puntos, puntuación máxima entre todos los albariños catados.

Este albariño lleva el nombre del manuscrito que contiene la letra y música originales de las cantigas del trovador Martín Códax, el Pergamino Vindel. Desde su lanzamiento al mercado en 2014, ha destacado especialmente por su excelencia y ha captado la atención de los críticos especializados en esta prestigiosa guía.

Cada uno de nuestros vinos es el resultado de un cuidadoso proceso que combina una profunda comprensión del viñedo con años de investigación y una vocación por mostrar el potencial que ofrece la uva albariño. Nos esforzamos en la elaboración de vinos singulares que reflejan tanto la rica tradición viticultora de las Rías Baixas como nuestro compromiso con la innovación. Nuestro objetivo es conseguir vinos de calidad que representen la versatilidad de esta uva y la riqueza de nuestra región.

Martín Códax Vindel es un albariño singular de edición limitada. Los racimos seleccionados para este albariño proceden de un viñedo poco vigoroso, muy poroso con una exposición solar extrema de las uvas y con una alta superficie foliar que provoca un muy bajo rendimiento. Estas condiciones dan lugar a una singular maduración que le confiere a la uva una tonalidad rosada que, tras una vendimia tardía y un esmerado proceso de elaboración que incluye un breve proceso de criomaceración en frío (entre -4º y -8ºC). Este proceso, combinado con una esmerada elaboración, da lugar a un vino con una complejidad y profundidad únicas, que destaca por su gran estructura, carácter aterciopelado, complejidad aromática y una gran capacidad de guarda y evolución en botella. *Un blanco con alma de tinto”.

La Guía de Vinos de la Semana Vitivinícola que firman Salvador Manjón y Vicent Escamilla es conocida por su enfoque en la diversidad vitivinícola, abarcando 55 variedades de uva. Esta guía mantiene una estructura consolidada que combina catas detalladas con análisis sintéticos e infografías sectoriales, siendo una referencia ineludible para los amantes del vino y profesionales del sector. La clasificación por variedad de uva mayoritaria en la elaboración es una característica distintiva de la guía, facilitando la conexión directa con los consumidores.