Da man de Sefa Ínsua, xefa da cociña do restaurante O Fragón, todos os asistentes poderán coñecer a increíble e xenuina cociña basada en productos de lonxa, de proximidade, ecolóxicos e de mercado. Esta proposta gastronómica tan intersante será a maridaxe perfecta e innovadora co que acompañar ás elaboracións especiais de Bodegas Martín Códax.
O sumiller da Adega será o encargado de comentar todas as elaboracións de Martín Códax que mellor mariden coa selección de pratos que o restaurante O Fragón ofreza a todos os que asistan ó showcooking. Unha mostra de cómo a influencia do Atlántico está presente na personalidade dos albariños Martín Códax, ó igual que nas creacións que presenta a gastronomía de O Fragón.
¡Consigue aquí as túas entradas!
Ademais, a Exposición Fragmentos de Onte estará aberta de martes a venres de 17:30 a 20:30 horas, os sábados de 11:00 a 14:30 e de 17:30 a 10:30 horas e os domingos de 11:00 a 14:30 horas.
Os sábado ás 11:30 horas haberá visitas guiadas gratuitas da man de Sete Espadelas, comisarios da Exposición, e as entradas deberán reservarse previamente na web da Adega.
Toda a información da edición especial e das actividades da exposición poderá atoparse na web de Bodegas Martín Códax https://mtr.bio/bodegasmartincodax
